Grupo AN: De la gestión departamental a la trazabilidad integral del campo a la central
+35%
Eficiencia en la planificación hortofrutícola
100%
Trazabilidad del producto
+50%
Agilidad en el reporting de la división
1
Cliente
Grupo AN, S. Coop.
2
Sector
Agroalimentario y Cooperativo
3
Ubicación
Tajonar (Navarra), con proyecto centrado en las centrales de Tudela y Caparroso.
Desafío y solución
Desafío Clave
Modernizar y optimizar la gestión de su estratégica división hortofrutícola, unificando la administración y producción de sus centros de Tudela y Caparroso con un sistema especializado.
Solución Aritmos
Implementación de la plataforma Sage ERP X3, "verticalizada" y parametrizada por la software factory de Aritmos específicamente para las complejidades del sector de frutas y hortalizas.
Funcionalidades Implementadas
El proyecto abarcó la gestión integral de la cadena de valor hortofrutícola, incluyendo los módulos de Producción, Logística, Compras, Ventas y Finanzas para las centrales productoras.
Sobre GRUPO AN
Grupo AN es una cooperativa de segundo grado centenaria y líder del cooperativismo en España. Con una estructura diversificada que abarca cereales, hortofrutícola, avícola, suministros y energía, integra toda la cadena de valor «del campo al mercado». En su división de frutas y hortalizas, es el principal productor de productos tan reconocidos como los Espárragos de Navarra, las Alcachofas de Tudela o los Piquillos de Lodosa, consolidándose como un referente de calidad e integración en el sector.
+1.100 M€
Facturación
176
Cooperativas Socias
+748.000
+748.000 Toneladas Hortofrutícolas/Año
Antes de Aritmos y Sage X3
Focos de problema
Gestión aislada de las centrales hortofrutícolas
de Tudela y Caparroso, con sistemas no especializados para las particularidades del sector (campañas, calibres, trazabilidad).
Trazabilidad compleja y poco ágil
del producto desde la entrada de la materia prima de los socios hasta su expedición, un requisito clave en el sector alimentario.
Procesos administrativos y productivos
que no estaban totalmente digitalizados ni optimizados, consumiendo tiempo y recursos valiosos.
Impacto en el negocio
Falta de una visión unificada de la producción
y de los costes reales, lo que generaba ineficiencias y dificultaba la optimización de recursos.
Dificultad para analizar la rentabilidad
por producto, campaña o socio, limitando la capacidad de tomar decisiones estratégicas basadas en datos precisos.
Riesgo de perder agilidad y competitividad
en una división clave para el grupo, al no disponer de herramientas adaptadas a su crecimiento y exigencias.
Nuestra solución
La estrategia se centró en dotar a la división hortofrutícola de una herramienta de vanguardia, específicamente adaptada por Aritmos para convertir la complejidad del sector en una ventaja competitiva:
1
2
3
Pilar 1: "Verticalización" para el Sector Hortofrutícola
Gracias a la experiencia de Aritmos desde 1984, se parametrizó Sage X3 para gestionar las especificidades del sector: control de campañas, gestión de calidades, liquidaciones a socios, y trazabilidad completa por lote.
Pilar 2: Integración de los Centros Productivos
Se implementó Sage X3 como la plataforma única para las centrales de Tudela y Caparroso, unificando sus áreas administrativas y productivas para que operen de forma coordinada y bajo los mismos estándares de gestión.
Pilar 3: Plataforma para la Optimización y el Crecimiento
La nueva herramienta no solo resuelve los problemas actuales, sino que dota a Grupo AN de una plataforma escalable para impulsar el crecimiento de la división, mejorar la planificación y optimizar toda la cadena de suministro.
Pilar 1: "Verticalización" para el Sector Hortofrutícola
Gracias a la experiencia de Aritmos desde 1984, se parametrizó Sage X3 para gestionar las especificidades del sector: control de campañas, gestión de calidades, liquidaciones a socios, y trazabilidad completa por lote.
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Pilar 1: "Verticalización" para el Sector Hortofrutícola
Gracias a la experiencia de Aritmos desde 1984, se parametrizó Sage X3 para gestionar las especificidades del sector: control de campañas, gestión de calidades, liquidaciones a socios, y trazabilidad completa por lote.
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Pilar 1: "Verticalización" para el Sector Hortofrutícola
Gracias a la experiencia de Aritmos desde 1984, se parametrizó Sage X3 para gestionar las especificidades del sector: control de campañas, gestión de calidades, liquidaciones a socios, y trazabilidad completa por lote.
3
La transformación: el antes y el después
Antes (con el sistema anterior)
Silos de Información
Las centrales de Tudela y Caparroso operaban con datos y procesos parcialmente desconectados.
Trazabilidad Básica
Seguimiento del producto funcional pero poco ágil y no totalmente integrado con el resto de la gestión.
Gestión con Herramientas Genéricas
El sistema anterior no estaba diseñado para las particularidades del sector de frutas y hortalizas.
Después (con Sage X3 y Aritmos)
Gestión Centralizada y Unificada
Una única plataforma para gobernar las operaciones administrativas y productivas de la división.
Trazabilidad Completa "del Campo al Mercado"
Control total del producto en tiempo real, desde la recepción hasta la expedición, garantizando la seguridad alimentaria.
Solución Especializada y a Medida
Un ERP "verticalizado" por Aritmos que responde a las necesidades específicas de la gestión hortofrutícola.
¿Tu sistema de gestión actual está frenando tu potencial?
Si la falta de visibilidad, los procesos ineficientes y los sistemas desconectados limitan tu crecimiento, ha llegado el momento de evolucionar. En Aritmos somos expertos en transformar estos desafíos en oportunidades.
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