Coselva: De la gestión por secciones a la trazabilidad total de la cooperativa
+30%
Eficiencia en la producción de frutos secos
100%
Trazabilidad del producto (calidad y costes)
-90%
Procesos manuales en batch
1
Cliente
Coselva, S.C.C.L.
2
Sector
Agroalimentario y Cooperativo
3
Ubicación
La Selva del Camp (Tarragona)
Desafío y solución
Desafío Clave
Gestionar la alta complejidad de sus múltiples secciones (frutos secos, aceite, suministros, sección de crédito) con un sistema de gestión AS/400 obsoleto, fragmentado en aplicaciones a medida y con procesos en batch que impedían la visibilidad en tiempo real.
Solución Aritmos
Implementación de un ERP Sage X3 "verticalizado", con desarrollos a medida de Aritmos específicos para la producción de frutos secos y aceite, unificando todas las áreas de la cooperativa en una única plataforma.
Funcionalidades Implementadas
La solución abarca los módulos de Compras, Ventas, Stocks, Gestión de la Producción, Contabilidad y gestión de Inmovilizado, incluyendo la integración de la plataforma de socios (Socicoop) y la app móvil Coselva.
Sobre COSELVA
Fundada en 1900, Coselva es una cooperativa histórica y un pilar fundamental para la agricultura en Tarragona. Con un fuerte enfoque en la avellana (DOP Avellana de Reus) y el aceite de oliva virgen extra (DOP Siurana), su modelo de negocio integra la recepción de la producción de sus socios, el procesado industrial y la exportación a los cinco continentes. Su compromiso con la innovación se refleja en proyectos como su nuevo molino de aceite «Antara», premiado por su tecnología, y su finca experimental para la mejora del cultivo del avellano.
+120
Años de Historia
+2.600
Socios y Colaboradores
+5.000
Toneladas de Frutos Secos/Año
Antes de Aritmos y Sage X3
Focos de problema
Sistema AS/400 con aplicaciones a medida
obsoletas y diferentes para cada sección (frutos secos, suministros, créditos), sin comunicación entre ellas.
Procesos de gestión en "batch"
lo que impedía disponer de datos actualizados al instante para la toma de decisiones.
Gestión compleja de la producción de frutos secos
con múltiples variables (humedad, calibre, rendimiento) que el sistema no podía trazar de forma exhaustiva.
Impacto en el negocio
Ineficiencias, duplicidad de trabajo
y un alto coste de mantenimiento para un sistema tecnológicamente desfasado.
Decisiones basadas en información del día anterior
sin la agilidad necesaria para reaccionar a las fluctuaciones del mercado.
Falta de control fino sobre los costes de producción
y el rendimiento real de la materia prima, vital para ser competitivos.
Nuestra solución
La estrategia se centró en una renovación tecnológica completa, sustituyendo el sistema heredado por una plataforma moderna y unificada, diseñada por y para el sector agroalimentario, a través de tres pilares:
1
2
3
Pilar 1: Plataforma Única y Centralizada con Sage X3
Se migró toda la información a un único ERP, eliminando las aplicaciones aisladas. Esto permitió unificar la gestión de todas las áreas (suministros, agrotienda, frutos secos, almazara) con una misma apariencia y lógica de trabajo.
Pilar 2: Vertical Específico para el Corazón del Negocio
Aritmos desarrolló módulos a medida dentro de Sage X3 para la producción de frutos secos y aceite. Estas herramientas permiten un control exhaustivo de la trazabilidad y los costes, considerando todas las variables complejas del producto (calibres, rendimientos, humedad, etc.).
Pilar 3: Digitalización de la Relación con el Socio
La nueva plataforma se integró con herramientas modernas como la plataforma de socios (Socicoop) y la app móvil Coselva, mejorando la comunicación y facilitando el acceso a la información tanto para la cooperativa como para sus miembros.
Pilar 1: Plataforma Única y Centralizada con Sage X3
Se migró toda la información a un único ERP, eliminando las aplicaciones aisladas. Esto permitió unificar la gestión de todas las áreas (suministros, agrotienda, frutos secos, almazara) con una misma apariencia y lógica de trabajo.
1
Pilar 1: Plataforma Única y Centralizada con Sage X3
Se migró toda la información a un único ERP, eliminando las aplicaciones aisladas. Esto permitió unificar la gestión de todas las áreas (suministros, agrotienda, frutos secos, almazara) con una misma apariencia y lógica de trabajo.
2
Pilar 1: Plataforma Única y Centralizada con Sage X3
Se migró toda la información a un único ERP, eliminando las aplicaciones aisladas. Esto permitió unificar la gestión de todas las áreas (suministros, agrotienda, frutos secos, almazara) con una misma apariencia y lógica de trabajo.
3
La transformación: el antes y el después
Antes (con el sistema anterior)
Procesos en Batch
Los datos se actualizaban por la noche, trabajando siempre con información del día anterior.
Gestión Fragmentada por Secciones
Soluciones diferentes para cada área de negocio, sin una visión unificada.
Trazabilidad Limitada
Dificultad para seguir el rastro completo de la materia prima y calcular los costes de producción exactos.
Después (con Sage X3 y Aritmos)
Datos en Tiempo Real
Acceso a cualquier documento o dato actualizado al instante desde cualquier punto del sistema.
Visión 360º de la Cooperativa
Toda la información de negocio unificada, desde la entrada de la materia prima hasta la venta del producto final.
Trazabilidad Total y Control de Costes
Control exhaustivo de toda la gestión, desde la finca hasta el cliente, permitiendo defender un mejor precio para los socios.
La voz del protagonista
Pere Ferré
Gerente de Coselva
«Para ser competitivos y defender con éxito el precio más alto para nuestros socios, es imprescindible el control exhaustivo de toda la gestión, y es aquí donde reside la importancia del sistema informático.»
¿Tu sistema de gestión actual está frenando tu potencial?
Si la falta de visibilidad, los procesos ineficientes y los sistemas desconectados limitan tu crecimiento, ha llegado el momento de evolucionar. En Aritmos somos expertos en transformar estos desafíos en oportunidades.
Gestionar consentimiento
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
